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Notre

Histoire

Les origines de la SARL  Antonio Cardo remontent à la production viticole ainsi qu’à celle de fruits d’été pendant les années d’après-guerre de l’Espagne.

C’est à cette époque que la mise en place de puits et systèmes d’irrigation a induit un changement radical dans l’agriculture du Camp de Morvedre ; ainsi, en effet, le grand-père de l’actuel exploitant décida de transformer les champs en sa possession en orangeraies, dont il écoulait la production dans le village même, cependant que les excédents étaient transportés en charrette aux halles  de Valence.

En 1960, trois membres de la famille ont fondé Antonio Cardo Hermanos, une entreprise qui innove en achetant des fruits aux autres agriculteurs pour les commercialiser par la suite. Barcelone ainsi que l’Allemagne deviennent leurs premiers débouchés hors de Valence.

Cette association va durer plus d’une décennie, et en 1975 les frères décident de se séparer et de suivre chacun sa voie dans le secteur. Le père de l’actuel exploitant commence à travailler avec le marché français. En premier lieu, avec le marché de gros de Perpignan et, par la suite et jusqu’à ce jour, avec la plateforme Saint-Charles International.

Comment Nous Travaillons

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Sélection

Fidèles aux traditions de nos ancêtres, nous visitons personnellement les exploitations agricoles et traitons directement avec l’agriculteur afin de garantir la  qualité optimale de nos produits.

Récolte

Avant de procéder à la récolte du produit, nous supervisons son évolution sur le terrain, effectuant notamment diverses analyses de sucre. Une fois que le fruit atteint le moment adéquat tant pour la saveur que pour la couleur, il est récolté de façon traditionnelle avec le plus grand respect pour les arbres comme pour l’environnement.

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Conditionnement

Nous le réalisons dans nos installations de Sagonte avec un procédé particulier, qui combine la forme de manutention traditionnelle et l’équipement le plus moderne. Nous traitons le produit avec le plus grand respect possible, selon la philosophie qui est la nôtre : “saveur, fraîcheur et couleur”.

Distribution

Nous réalisons la vente et  la distribution de nos agrumes tant au niveau national qu’à l'international. A l’international depuis le dépôt de notre distributeur E.U.R.L. Bernard Dejean au marché Saint-Charles et, au niveau national sur les marchés de Barcelone et de Madrid. C’est là que se déroule la logistique de la vente, chaque client recevant les calibres et variétés souhaités.

La marchandise est réceptionnée tous les matins, afin que dès midi les commandes de nos clients soient prêtes pour la répartition. Grâce à ce procédé, le fruit arrive aux consommateurs tout frais, prêt à être dégusté.

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